Articles populaires – magauxfournaux

2 mai 2011

Crème brûlée aux endives, curry et parmesan

Crème brûlée aux endives, curry et parmesan Voici une petite recette de crème brûlée salée que j'ai trouvé sur le blog On nem on rit ici. C'était très bon et original, à refaire!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 2 endives - 2 oeufs entiers + 2 jaunes...

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9 mai 2011

Cupcakes à la rhubarbe

Cupcakes à la rhubarbe Une délicieuse recette de cupcakes que j'ai prise sur le blog de ma copine Payette ici. On c'est régalé, c'était trop bon. A refaire très vite!!! Ingrédients pour 10 cupcakes: -150g de farine -1cc de levure chimique -2 œufs -50g...

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31 mai 2011

Tuile à la fraise

Tuile à la Fraise Me revoilà après une petite absence sur la blogosphère (et oui en ce moment je suis débordée donc pas trop le temps de posté mes recettes mais vous inquiétez pas je cuisine toujours autant!). Je vous propose une superbe recette de tuile...

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20 juin 2011

Cuisses de grenouille à l'alsacienne

Cuisses de grenouille à l'alsacienne C'est la recette de cuisse de grenouille que nous adorons!! Ingrédients pour 2 personnes: - 1 sachet de cuisses de grenouille surgelé - 3 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de vin blanc - 20cl de crème fraîche liquide...

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21 novembre 2011

Cassolettes de queues d'écrevisses

Cassolettes de queues d'écrevisses Un petit plat à réaliser très simple et super bon! Ingrédients pour 4 personnes: - 2 blancs de poireaux - 4 pommes de terre - 2 belles carottes - Queus d'écrevisses décortiquées - 2 cuillères à café de fumet de poisson...

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9 janvier 2012

Rose des sables aux amandes

Rose des sables aux amandes Ingrédients pour une vingtaine de grosses roses des sables: - 200g d'amandes effilées - 200g de chocolat noir de couverture - 25g de beurre Préparation: ¤ Dans une poële anti-adhésive faire dorer les amandes (attention ça va...

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23 avril 2012

Brioche Rapide

Brioche Rapide Le temps me manque mais j'adore toujours autant cuisiner. J'ai trouvé cette recette sur le blog de yaya ici et franchement ces petites brioches sont excellentes! Rapide, facile et moelleuse... Pour 6 petites brioches : 20 cl de crème liquide...

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22 octobre 2012

Gâteau aux pralinettes

Gâteau aux pralinettes ¤ Ingrédients pour 6 personnes: - Une bonne poignée de pralinette - 1 yaourt nature - 1 pots de sucre - 3 pots de farine fluide - 1 pot d'huile - 3 cuillères à soupe de lait d'amande - Sel - 3 oeufs ¤ Préparation: - Versez le tout...

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22 février 2010

Poulet au lait de coco

Poulet au lait de coco Ingrédients pour 2 personnes: - 2 cuisses de poulet - 1 clou de girofle - 1 cuillère à café de mélange 4 épices - 40cl de lait de coco - Le jus d'un demi citron - Sel - Poivre - 2 cuillères à soupe de ciboulette haché Préparation:...

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12 mars 2010

Carottes au lait de coco

Carottes au lait de coco Voilà une petite recette de carotte bien sympa et je vous la recommande si vous aimez ce légume car les carottes se marient très bien avec le lait de coco et le curry!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 5 carottes - 20 cl de lait...

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6 avril 2010

Magret de Canard aux figues

Magret de Canard aux Figues Ingrédients pour 2 personnes: - 1 beau magret de canard - 6 figues - Sel - Poivre - 1 cuillère à soupe de miel de montagne - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - Une noix de beurre Préparation: ¤ Faire des croisillons...

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26 avril 2010

Yaourt au Coquelicot

Yaourt au Coquelicot Une recette très original que j'ai pu réalisé grâce à mon partenariat avec le site Bien Manger dont je vous conseil d'aller faire un petit tour chez eux ici car ils ont pleins de choses sympa! Ingrédients pour 7 yaourts: - 1 yaourt...

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4 juin 2010

Cupcakes chocolat Noix de Coco

Cupcakes Chocolat Noix de Coco Je n'avais jamais fais de cupcake auparavant, à force d'en voir je me suis dis faut que je tente. J'ai trouvé cette recette de cupcake sur le blog de ma copine Payette et franchement c'est trop trop bon, je recommencerai!!!!...

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29 juillet 2010

Courgette farcie jambon kiri

Courgette farcie jambon Kiri Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle courgette - 4 tranches de jambon blanc - 4 kiri - Chapelure Préparation: ¤ Laver le courgette. ¤ Couper le courgette en deux dans sa longueur. ¤ Mixer le jambon Avec le kiri. ¤ Mettre...

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10 août 2010

Salade de courgette

Salade de courgette Ingrédients pour 2 personnes: - 1 belle courgette - 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cassis - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel - Poivre - 4 tomates cerises - 1 cuillère à café...

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2 novembre 2010

Chausson aux champignons et au fromage

Chausson aux champignons et au jambon Tout d'abord je tiens à m'excuser pour ces derniers mois car je n'étais pas très présente sur la blogosphère suite à de gros travaux chez moi tout en particulier ma cuisine (ouverture, chauffage, isolation, carrelage,....)...

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7 novembre 2010

Magret de Canard à L'orange, au miel et vianaigre balsamique

Magret de Canard à l'Orange, au Miel et au Vinaigre Balsamique Ingrédients pour 2 personnes: - 1 beau Magret - 1 orange - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel - Poivre Préparation:...

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14 janvier 2011

Granité de Jasmin, menthe et vanille bourbon

Granité de Jasmin, menthe et vanille bourbon Ingrédients pour 8 granités: - Menthe fraîche - 300g de sucre - 1 bâton de vanille - 1 litre d'eau - 2 cuillères à soupe de thé au Jasmin Préparation: ¤ Faire un sirop: sucre + vanille + eau et porter à ébullition....

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17 janvier 2011

Cupcake au citron Meringué

Cupcake au citron meringué Si vous aimez la tarte au citron meringué, ces cupcakes vous devrez les adorer!!! Ingrédients pour 6 gros cupcakes: Base: - 3 oeufs - 160g de sucre en poudre - 150g de farine fluide - 1/3 de sachet de levure - 150g de beurre...

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18 février 2011

Velouté de Poireau

Velouté de poireau Ingrédients pour 2-3 personnes: - 1 cube Or - 2 poireaux - Sel - Poivre - 1 oignon - 1 pomme de terre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Préparation: ¤ Peler et couper l'oignon et la pomme de terre. ¤ Couper les poireaux...

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29 avril 2011

Blanc manger à la noix de coco

Blanc manger à la noix de coco Voici une recette prise une fois de plus sur le merveilleux blog de Payette ici. C'était tellement bon qu'à deux en un repas nous les avions tous manger.... à refaire très vite!!! Ingrédients pour 4 personnes: - 20cl de...

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8 juin 2011

Panna cota aux fraises

Panna cota aux fraises Une recette qui plaît beaucoup en cette période estivale!! Ingrédients pour 4 personnes: - 4 feuilles de gélatine - 1 sachet de sucre vanillé - 50cl de crème liquide allégée - 250g de fraises - 25g de cassonade - Colorant rose -...

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13 novembre 2011

Verrine Fromage Blanc et framboises

Verrine Fromage Blanc et framboises Un petit dessert frais, léger et rapide?? Voici des petites verrines que je fais souvent quand le temps me manque et que je veux faire un petit truc vite fait! Ingrédients pour 2 personnes: - Des framboises - Du fromage...

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12 février 2012

Gateau au chocolat

Gâteau au chocolat Voici une recette que j'ai prise sur le superbe blog de ma copine Payette ici. Un gateau très moelleux et bien chocolaté, on l'a dévoré!!! Ingrédients pour 6 personnes: - 120g de beurre -250g de chocolat noir -120g de sucre roux -4...

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14 janvier 2013

Huitres gratinées au parmesan

Huîtres gratinées au parmesan J'ai horreur des huîtres, mais là cuite hummmmm un délice!!! Merci à Yaya pour cette délicieuse recette!!!! Ingrédients pour 2 personnes: - 12 huîtres n°1 - 20 cl de crème fraîche épaisse - 10 cl de vin blanc - 2 échalotes...

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